Régime au vinaigre de cidre de pomme – À quel point est-ce vraiment sain? Toutes les informations sur la tendance vinaigre

Si pour une raison quelconque nous voulons perdre quelques kilos en trop, nous préférons toujours le faire le plus tôt possible. La plupart des gens n’ont tout simplement pas la patience de s’en tenir à un régime alimentaire restrictif qui dure des mois. Un régime reçoit également toujours des points bonus s’il ne contient pas d’aliments exotiques, chers, douteux ou difficiles à trouver. Pour ces raisons, nous avons consacré l’article d’aujourd’hui au régime largement utilisé et populaire au vinaigre de cidre de pomme. Leur renommée remonte au livre des années 1950 sur la médecine populaire par D. C. Jarvis.

En fait, le vinaigre de cidre de pomme est fabriqué depuis l’époque pré-Pharaonique et utilisé pour divers objectifs de promotion de la santé. Dans la Grèce antique, Hippocrate prescrivait un élixir à base d’eau, de vinaigre et de miel comme remède contre les blessures, les maladies respiratoires et les maux de gorge. Les légionnaires romains l’utilisaient pour étancher leur soif, estimant qu’il leur conférait des pouvoirs extraordinaires. Même Cléopâtre elle-même était connue pour avoir utilisé du vinaigre de cidre de pomme dans le cadre de sa célèbre routine de beauté. Aujourd’hui, de nombreux avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme sont connus et prouvés. Dans les prochaines lignes, vous découvrirez comment vous pouvez bénéficier vous-même du régime au vinaigre de cidre de pomme.

Le vinaigre de cidre est utilisé dans les arts culinaires et la médecine depuis plus de 10 000 ans

Que contient le vinaigre de cidre de pomme et comment est-il fabriqué ??

Les ingrédients du vinaigre de cidre sont évidents à première vue – les pommes, bien sûr. Pour transformer les fruits en vinaigre, ils doivent passer par un processus de fermentation en deux étapes. Tout d’abord, les pommes sont broyées et combinées avec de la levure pour convertir les sucres naturels qu’elles contiennent en alcool.

Ensuite, des bactéries spéciales sont ajoutées pour fermenter l’alcool et le convertir en acide acétique. Traditionnellement, le vinaigre de cidre de pomme prend environ un mois à faire. Aujourd’hui, les fabricants accélèrent ce processus et réduisent le temps de production à quelques jours.

Enfin, le vinaigre de cidre de pomme fini se compose d’environ 5-6% d’acide acétique. Cependant, les ingrédients restants qui restent des pommes d’une part et sont créés par les processus de fermentation d’autre part sont encore plus importants. Ce sont l’acide malique, les vitamines A, C, E et B, le zinc, le fer, le potassium, le silicium, les acides gras essentiels, le soufre, le calcium, le bêta-carotène, la rutine, le sodium, le phosphore, le cuivre et le fer..

Le vinaigre de cidre contient un certain nombre d’ingrédients sains

Le vinaigre fait maison est encore plus sain et ne contient aucun additif nocif

Quels sont les avantages du régime au vinaigre de cidre de pomme?

Le régime au vinaigre de cidre de pomme n’est pas seulement un moyen plus facile, moins cher et plus rapide de perdre du poids. Le vinaigre de cidre possède également de puissantes propriétés antibactériennes et antioxydantes qui apportent de grands bienfaits pour la santé. En voici quelques uns:

• Le vinaigre de cidre régule le pH du corps et neutralise les acides créés par la consommation de certains aliments.
• Il possède des propriétés purifiantes et détoxifiantes étonnantes qui éliminent les toxines accumulées du corps et stimulent le processus digestif..
• Il améliore la circulation sanguine, contrôle les taux de triglycérides et de cholestérol et régule la pression artérielle. La consommation régulière de vinaigre de cidre de pomme augmente le « bon » cholestérol HDL et diminue en même temps le « mauvais » cholestérol LDL.
• Les enzymes du vinaigre de cidre de pomme accélèrent votre métabolisme et aident le corps à brûler les graisses plus rapidement.
• Les acides organiques contenus dans le vinaigre assurent une Sentiment de satiété, empêche de trop manger.
• Le vinaigre de cidre est un produit très faible en calories – il n’y a que 3 calories dans une cuillère à soupe de vinaigre de cidre et presque pas de glucides.
• Peu de temps après l’ingestion, le vinaigre de cidre de pomme abaisse considérablement le taux de sucre dans le sang et d’insuline.
• Il combat les bactéries responsables des intoxications alimentaires, dont E. Coli et Salmonella, ainsi que certains virus.

Le vinaigre de cidre a un nombre surprenant de propriétés et d’utilisations saines

Une cuillerée de vinaigre de cidre de pomme par jour éloigne le médecin

Comment mettre en œuvre le régime au vinaigre de cidre de pomme dans la vie de tous les jours?

Votre première tâche avant de commencer le régime est de trouver un vinaigre de cidre de pomme naturel, non pasteurisé et non filtré. La meilleure chose à faire est de lui apprendre se préparer à la maison ou tout simplement en acheter un dans un magasin d’aliments naturels. Le vinaigre de cidre de pomme fait maison est agréablement parfumé, légèrement sucré et moins acide que ceux habituels du supermarché. Si vous avez votre propre pommier dans le jardin, c’est un excellent moyen de recycler les pommes restantes ou légèrement froissées.

Buvez 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre et une demi-cuillère à café de miel, dissous dans un verre d’eau tiède, trois fois par jour, de préférence avant les repas. Bien entendu, les végétariens peuvent remplacer le miel par un autre édulcorant naturel selon leur préférence. Il est important de ne consommer que du vinaigre dilué, sinon il peut vous brûler la bouche et la gorge et attaquer l’émail des dents.

Vous pouvez également dissoudre le vinaigre de cidre de pomme dans du thé ou du jus de fruits

Avec de l’eau de table, de la menthe fraîche et un peu de gingembre, vous avez un délicieux cocktail qui renforce l’immunité

En combinaison avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, vous pouvez perdre en moyenne 2 à 5 kg en 10 jours avec le régime au vinaigre de cidre. Gardez à l’esprit que les résultats peuvent varier considérablement en fonction de votre mode de vie et de votre condition physique..

Comme pour tout régime, nous vous recommandons de consulter au préalable un médecin ou un diététicien expérimenté. Le vinaigre de cidre peut interagir avec certains médicaments et, malgré ses bienfaits pour la santé, ne convient pas à tout le monde.

Avec le régime au vinaigre de cidre de pomme, vous n’avez pas besoin d’avoir faim, mais vous avez toujours une alimentation saine

Les résultats finaux varient toujours d’une personne à l’autre

Les régimes sont toujours plus efficaces avec un peu d’exercice quotidien