Le régime cétogène – avantages et inconvénients

Un régime cétogène est-il réellement efficace ??

Le régime cétogène est sur toutes les lèvres ces derniers temps. Ce n’est pas non plus étonnant, car ce régime promet de nombreux effets positifs sur le corps et l’esprit, surtout une perte de poids durable. Fondamentalement, il s’agit de réduire au maximum les glucides et d’augmenter les graisses ingérées chaque jour par les aliments. Comme vous le savez probablement déjà, la quasi-totalité de l’énergie dont le corps a besoin provient des glucides, que l’organisme convertit ensuite en glucose. De cette façon, nous sommes immédiatement approvisionnés en énergie suffisante. Vous l’avez probablement ressenti plusieurs fois après cette délicieuse barre chocolatée, n’est-ce pas ??

Un régime cétogène est la satisfaction presque complète des besoins énergétiques du corps grâce aux graisses. Dans le processus, les graisses deviennent des corps cétoniques, d’où le nom. Le régime et la nutrition cétogènes sont souvent appelés céto en abrégé. Cette tendance nutritionnelle vient des États-Unis et est une forme plus extrême du régime bien connu à faible teneur en glucides. L’objectif est de modifier le métabolisme de manière à ce que les graisses qui s’accumulent dans le corps soient brûlées quotidiennement. Similaire à l’état de faim. Ce processus est également appelé cétose.

Régime cétogène pour une perte de poids saine et durable

régime cétogène graisses saines acides gras huile de noix de coco huile d'olive saumon beurre viande

Selon les dernières recherches et expériences scientifiques, le régime cétogène devrait avoir un effet très positif sur l’état des patients atteints de cancer et d’épilepsie. Dans ces cas, il s’agit plutôt d’une variante très stricte de ce régime et il ne peut être réalisé que sous contrôle médical. Chez les personnes en bonne santé, cependant, un régime cétogène très léger peut être suivi sans trop de souci..

Privilégiez la viande, les œufs et les produits laitiers bio

régime cétogène graisses saines acides gras porc crevettes saumon jambon œufs lait

L’huile d’olive et autres huiles pressées à froid sont riches en acides gras oméga-3

régime cétogène graisses saines acides gras oméga 3 huile d'olive sain

L’avocat contient également des graisses saines de haute qualité

régime cétogène graisses saines acides gras oméga avocat sain

Néanmoins, nous vous recommandons de faire vos recherches bien à l’avance et de demander conseil à un spécialiste ou à un diététicien. Comme petite astuce sur le régime cétogène, nous avons une recette très simple et énergisante. Il intéressera particulièrement les buveurs de café parmi vous. C’est ce qu’on appelle le café à l’épreuve des balles.

La tendance hot des USA

régime cétogène acides gras sains café pare-balles

Comment faire du café Bulletproof ??

Ingrédients:

  • 1 tasse de café biologique (vous pouvez également utiliser le Café à l’épreuve des balles acheter en ligne)
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
  • 1 cuillère à café de miel cru biologique
  • 1 cuillère à café de beurre bio – non sucré
  • 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille

Comment faire:

Il vous suffit de mettre tous ces ingrédients dans le batteur sur socle ou dans le robot culinaire et de les mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Vous pouvez déguster la boisson tiède ou fraîche. Si vous le souhaitez, saupoudrez d’un peu de cannelle ou de cacao en poudre et buvez-vous maigre!

Voici quelques autres exemples délicieux de votre régime cétogène :

Commencez par un petit-déjeuner sain et riche en graisses!

régime cétogène graisses saines acides gras petit déjeuner sain cacao fraises lait

Ou préparez-vous un smoothie vert rafraîchissant

régime cétogène graisses saines acides gras avocat recette de smoothie aux épinards

Les baies sont très peu caloriques et conviennent particulièrement à votre régime cétogène

régime cétogène graisses saines acides gras faible teneur en glucides fruits baies framboises mûres myrtilles

Les noix aussi

régime cétogène graisses saines acides gras noix noix amandes noisettes

Mélanger la viande et le bacon avec l’avocat et la salade verte

régime cétogène graisses saines acides gras avocat laitue bacon

régime cétogène graisses saines acides gras poisson filet de poitrine de poulet tomates cerises roquette pignons

Steaks tendres et légumes grillés

régime cétogène graisses saines acides gras légumes cuits à la vapeur pommes de terre oignons courgettes

Le poisson est également une riche source de graisses saines

régime cétogène graisses saines acides gras saumon poisson brocoli légumes

Salades fraîches et vinaigrette maison

régime cétogène graisses saines acides gras faibles en glucides recettes salades

Fromage fondu ou mozzarella sur le steak

régime cétogène graisses saines acides gras steak fromage fondu oignons asperges

ufs, bacon et avocat – un merveilleux trio

régime cétogène graisses saines bacon œufs avocat protéines

Et bien sûr le classique dans ce pays – les saucisses!

régime cétogène graisses saines bacon saucisses purée de pommes de terre

Thanks! You've already liked this